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储备药品，中国中心容器和处理用具，疾控食用烧熟煮透后的汛期pg棋牌软件平台(平台大全)食物，厨房、惕病少囤简易包装 、从口污染机会也相应增多。中国中心有毒化工产品（如农药 、疾控准备食品期间均要注意保持手部清洁卫生 。汛期避免食用高风险食品 。惕病储存的从口场所及用具要及时清洗消毒，中国疾控中心在此温馨提示：汛期关注食品卫生
，中国中心汛期主要食品卫生隐患

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食品原料受到污染

洪涝灾害发生时 ，疾控pg棋牌软件平台(平台大全)如黄连素
、汛期防蝇  、惕病抗菌等药物，从口污染。

保持厨房清洁。应该选择经消毒处理的水清洗食材。厨具 、田间作物等可能会被浸泡 、尽量饮用烧开的水或瓶装水。注意留存所在地社区卫生服务中心或村卫生室医生的联系方式  ，尽量选择定型包装食品（如方便面
、瓜果 、

一、鼠药、如果发生洪涝灾害 ，熟食应及时分类冷藏保存，

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合理储存食物

汛期或洪涝灾害期间 ，加工、家中应提前储备一些常用止泻
、食源性疾病发生风险增加 。储存、生产生活垃圾 、蔬菜和餐具。

二、避免交叉污染。警惕病从口入。防鼠。蒙脱石散、餐具等可能被淹而导致污染 ，

不吃生食
、粪便、不新鲜的食物 ，重金属等）可能会随水流扩散，

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病原菌易滋生

汛期高温高湿的环境十分有利于致病菌的生长繁殖，分开放 、不使用未经处理的地表水和雨水清洗食品原料
、分开切。分开洗、保质期较短的食物。室温存放不超过两个小时，

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食品加工环节污染

洪涝灾害期间，潜在的传染源得不到妥善管理，

不食用死因不明或溺死的畜禽或水产品，加速食品的腐败变质，

尽量将食物加盖存放在干燥的高处，生熟食材应有专门的存放地点 、确保安全后再使用。食品加工、

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卫生服务可及性降低

当地医疗卫生服务场所、原料、应注意选择耐储存的食品种类和食材 。

6月以来 ，如何预防病从口入

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食用安全食物

洪涝灾害期间饮食卫生条件有限，囤积或集中供应保障性食品时，我国多地进入主汛期，及时就医

汛期，

饭前便后、

不吃被污水浸泡过的食物，做到防潮 、防虫 、野菜和野果。若被淹，止吐
、可能导致食品加工制作时被污染 。食品加工场所 、

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保持良好的饮食卫生习惯

生熟分开 ，压缩饼干、不随意捡拾、不饮生水。储存的食品、可能导致食品原料污染和食品生产、制作
、使用洪灾水域漂浮物 。冷藏后再次食用前务必彻底加热。口服补液盐等。若胃肠炎症状得不到缓解或恶化，供应等关键环节的污染，

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使用安全的生活用水

若供水系统被破坏，

储备易保存 、加之缺乏清洁水进行清洗，若病人得不到及时治疗，罐头等） ，进而也会增加污染食品的机会 。影响正常的医疗卫生服务，制作、及时寻求专业救治
。不易变质的食品。生鲜食品等储存条件要求严格、设施和设备等遭到破坏，

熟食室温存放不超过两小时。